烤面筋的制作方法：一、和面1、加水活（1）、取面筋粉一公斤倒到和面盆里，加适量盐搅拌均匀。（2）、慢慢加水活一个小面筋团然后和滚雪球一样慢慢一层一层往上猓干面粉直到面粉都沾到水活成一个大的面筋团。参...

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生面筋团的做法1）.将面筋粉和干k酵母放入一个容器混匀，然后把所有的水一下倒入（一般是1：1.3-1.5加水），然后快速搅拌几下，烤面筋加盟培训，面筋粉很容易吸水，如果像和面那样一点一点的倒水，容易...

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路边的小吃摊里都是垃圾食物吗？这得看这些食物的制作原料了。烤面筋的原料是面筋，面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，烤面筋加盟费多少，本质上就是蛋白质。所以面筋本身的蛋白质含量很高，...

面筋串的作法；用具最k好是不锈钢盆，水温掌握40--50度，手试一下不烫手为宜，水要少半盆即可，把面筋粉也叫谷朊粉边撒边搅动，烤面筋加盟培训，让面筋粉慢慢融入水中形成活成面团（切记不可有活不开的干面...

飘香烤面筋酱的调制:1、配料:泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，新洲烤面筋加盟，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克...

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烤面筋红油：材料花椒(1大勺)，丁香（4-6粒，这个味道强烈，不宜多放），桂皮（小指大小2-3块），小茴香（1小勺），白芝麻（1大勺），草果（1-2枚，用刀拍破），八角（又称大料，大茴，3–4颗），...

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